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A buen año y malo, molinero y hortelano

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¿Qué significa «A buen año y malo, molinero y hortelano»?

Este refrán señala que ciertas profesiones, como los molineros y los hortelanos, tienen una demanda constante, independientemente de si los tiempos son buenos o malos. Implica que hay ciertos oficios o habilidades que siempre serán necesarios, ya que proveen servicios o productos esenciales en cualquier situación.

Temas: Campo y agricultura

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