Acelgas benditas, de día tronchos y a la noche hojitas
¿Qué significa «Acelgas benditas, de día tronchos y a la noche hojitas»?
Hace referencia a la preparación de las acelgas, sugiriendo que durante el día se consumen los tallos o tronchos, mientras que por la noche se disfrutan las hojas, lo que demuestra cómo se pueden utilizar todas las partes de este alimento.