Atún de ijada y salmón, muchas cosas son

¿Qué significa «Atún de ijada y salmón, muchas cosas son»?

Hace referencia a la versatilidad y utilidad de ciertos ingredientes en la cocina, indicando que pueden utilizarse para preparar una variedad de platos.

Refranes relacionados

A quien amasa y cuece, muchas cosas le acontecen
Buena es la trucha, mejor el salmón, bueno es el sábalo cuando es de sazón
De la mar, el salmón; de la tierra, el jamón
En llegando la Ascensión, ni merluza ni salmón
Los necios y los salmones siempre nadan contra la corriente
Mas vale una trucha en el caldero que un salmón en el mar

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