Gallina nueva, para ponedora; gallina vieja, para incubadora
¿Qué significa «Gallina nueva, para ponedora; gallina vieja, para incubadora»?
Indica que las gallinas jóvenes son mejores para la producción de huevos, mientras que las gallinas mayores son más adecuadas para incubar huevos y cuidar a los polluelos.